SÄSONGENS BUFFÉ VINTER

 

Hemgrillad oxrostbiff, örtaioli, kronärtskocka, chornichons, syltlök

 

Lättrökt ugnsbakad fjordlax, pepparrot & dijonsenapssås

 

Cheddarost & grönkålspaj (Varm)

 

Fransk rosettsalami & brieost

 

Rostade morötter, vispad fetaostcreme, granatäpplesirap, salta pumpakärnor

 

Tomatsallad med oliver, kapris, mozzarella & ruccola

 

Potatisgratäng (Varm)

 

Stenugnsbakat bröd, smör

 

365:-/ pers(326:- exkl. moms)

 

Minsta antal 15 personer.