MIDSOMMAR 2023
Med avhämtning torsdagen 22/6 erbjuder vi vår
midsommarpåse & årets bästa nyhet- vår grillpåse!
Ni värmer & lägger upp buffén själva på egna fat.
Köttet i grillpåsen grillar ni själva.
MIDSOMMARPÅSEN
Branteviksströmming
Krämig matjesill med, purjolök, pepparrot & dill
Skagentårta med räkor på kavringbotten
Västerbottenpaj
Varmrökt fjordlax från Bråvikens fiskrökeri
Örtsås
Svensk kalvrostbiff, bakade småtomater, rostad lökmajonäs
hemrullade kalvköttbullar
Färskpotatis från Lida gård med dill (otvättad, ni kokar själva)
325:-/Pers
GRILLPÅSEN
Marinerad svensk gödkalvsryggbiff av högsta kvalité(ca 175g/pers)
Hemstoppad kalvkorv med örter, vitlök & citron(Ca 120g/pers)
Fransk potatissallad med charlottenlöksdressing,
kapris, färsk lök & smågurkor
Örtaioli
Café de Paris- smör
Champinjoner á la Gréque
295:-/ pers
Vi behöver er beställning senast söndagen den 18/6.
Avhämtas torsdagen den 22/6 kl. 13.00-16.30
Er beställning görs på 011-311126 eller info@sorbyherrgard.se