MIDSOMMAR 2023

Med avhämtning torsdagen 22/6 erbjuder vi vår

midsommarpåse & årets bästa nyhet- vår grillpåse!

Ni värmer & lägger upp buffén själva på egna fat.

Köttet i grillpåsen grillar ni själva.

MIDSOMMARPÅSEN

Branteviksströmming

Krämig matjesill med, purjolök, pepparrot & dill

Skagentårta med räkor på kavringbotten

Västerbottenpaj

Varmrökt fjordlax från Bråvikens fiskrökeri

Örtsås

Svensk kalvrostbiff, bakade småtomater, rostad lökmajonäs

hemrullade kalvköttbullar

Färskpotatis från Lida gård med dill (otvättad, ni kokar själva)

325:-/Pers

GRILLPÅSEN

Marinerad svensk gödkalvsryggbiff av högsta kvalité(ca 175g/pers)

Hemstoppad kalvkorv med örter, vitlök & citron(Ca 120g/pers)

Fransk potatissallad med charlottenlöksdressing,

 kapris, färsk lök & smågurkor

Örtaioli

Café de Paris- smör

Champinjoner á la Gréque

295:-/ pers

Vi behöver er beställning senast söndagen den 18/6.

Avhämtas torsdagen den 22/6 kl. 13.00-16.30

Er beställning görs på 011-311126 eller info@sorbyherrgard.se