SÖRBY HERRGÅRDS
MIDSOMMARPÅSAR 2024
För avhämtning TORSDAGEN DEN 20/6
Vi erbjuder en påse med härliga godsaker som vi tycker hör midsommarhelgen till!
Påsen packar vi från 2 personer & uppåt.
Vi har även vår grillpåse med svensk kalvytterfilé & hemstoppad korv med tillbehör…
Missa inte denna… för innehåll se längre ner på sidan!
MIDSOMMARPÅSEN
Branteviksströmming ”Extra prima”
Krämig matjesill med, purjolök, äpple & dill
Smögenröra med handskalade räkor, ägg, dill & körvel
Ostpaj ”Arla Efterglöd”
Vår egen varmrökta polar-regnbåge från Kalix
Senapssås
Svensk hemgrillad oxrostbiff, bakade småtomater, kryddmajonäs
Hemrullade örtkryddade kalvköttbullar
Färskpotatis från Lida gård med dill (otvättad, ni kokar själva)
340:-/ pers
Välj till en dessert!
Fläder & vaniljmousse, jordgubbskompott, citronkaka
60:-
GRILLPÅSEN
Vi packar en påse med svenskt premiumkött, hemstoppad korv & tillbehör. Bara att sätta på grillen!
Påsen packar vi från 2 personer & uppåt.
Påsen innehåller
Marinerad svensk gödkalvsryggbiff (ca 175g/pers)
Hemstoppad kalvkorv ”Merguez” m. vitlök, rödpeppar, kryddor
(Ca 100g/pers)
Fransk potatissallad med charlottenlök & dragondressing,
kapris, färsk lök & smågurkor
Rökt paprika aioli
Montpellier- smör
Knippmorot & fänkål ”Barigoule”
320:-/ pers
Avhämtas vid vårt kök torsdagen
den 20/6 mellan 13.00-16.30
OBSERVERA!!!Vi behöver er beställning senast Söndag 16/6 .