SÄSONGENS BUFFÉ
Pastramikryddad bakad fjordlax
Dragon & dijonsenapsås
Svensk kalvrostbiff, rostad lökaioli, kronärtskockshjärtan, parmesan, rostad mandel
Ostpaj ”havgus 12”
krämig potatislåda med rostad vitlök & rosmarin
kryddrostade östgötamorötter, gräddyoghurt med chili, persilja & citron
Plocksallad med småtomat, fänkål, granatäpple, fransk vinegrette
Stenugnsbakat surdegsbröd
335:-/ pers
Minsta antal 15 personer.