SÄSONGENS BUFFÉ SOMMAR
Rökbakad regnbåge, kall sommarsås med örter, citron & pepparrot
Kalvrumpstek, romescosås, eldad sparrisbroccoli, marconamandel
Serranoskinka & spansk salami
Två sorters melon
Grillad chuzzini, bakad paprika, krämig mozzarella
& pesto på soltorkad tomat
Färskpotatissallad med dijon & dragonvinegrette, bönor & persilja
sallad på småtomater, fänkål & rädisor
Surdegsbröd
365:-/ pers(326:- exkl. moms)