Fira in det nya året med vår läckra nyårsmeny! Vi erbjuder vår populära nyårsmeny för avhämtning. Ett enkelt & mycket smakfullt sätt att fira in det nya året!
FULLBOKAT!!! Vi är nu fullbokade & kan tyvärr inte ta emot fler bokningar.
Meny
Hummer & skaldjurstårta med tomat, saffran, & basilika på kavringbotten med krispig sallad & Dijon vinegrette
595:-/ pers Vinrekommendationer Förrätt Tissot & Potel La Sixiéme Côte Nr 56943 Varmrätt Gerard Bertrand Château L´Hospitalet Nr 73142 Dessert Brachetto d´Acqui Nr 6260
VEGETARISK MENY Färskosttårta med avokado & rostad paprika tomat, saffran, vitlök & örter på kavringbotten med krispig sallad & fransk vinegrette ˜ Vegetarisk kåldolme Krämig cognac & svartpepparsås med trattkantareller(vegetarisk) Rosmaringlacerad gulbeta, haricots verts , röda vinbär Ostgratinerade potatisterinne ”Café de Paris” ˜ Mjuk chokladkaka, mjölkchokladtryffel, champagnemousse Mandelkrokant & halloncoulis 595:-/ pers
Vi behöver er beställning senast den 26/12. Med reservation för slutsålt. Menyn avhämtas på nyårsafton mellan kl. 11.00-14.00 Instruktion för värmning & färdigställning av meny medföljer. Beställning kan göras på 011-311126 alt. info@sorbyherrgard.se
