Studentbuffé 2024

 

 

Minipaj med parmesan toppad med soltorkad tomatpesto

 

Dill & citronbakad fjordlax i bit. Ramslökssås

 

Örtstekt svenskt majskycklingbröst ”Café de Paris” & bakade småtomater

 

Brieost, 3 sorters italiensk salami & nocellaraoliver

 

 Färskpotatissallad med örter, fransk vinegrette & ruccola

 

Sallad på småtomat, melon & gurka med mozzarella & basilika

 

Stenugnsbakat bröd från Landerholms

 

295:-/ pers

 

Studentbuffé ”Mindre”

 

Örtstekt svenskt majskycklingbröst ”Café de Paris” & bakade småtomater

 

Brieost, 2 sorters italiensk salami & nocellaraoliver

 

 Färskpotatissallad med örter, fransk vinegrette & ruccola

 

Sallad på småtomat, melon & gurka med mozzarella & basilika

 

Stenugnsbakat bröd från Landerholms

 

225:-/pers

 

 

Vegetariskt tillägg

 

Chuzzini & fetaostfritters med ramslöksås

 

kryddrostade morötter & gulbeta med houmus, rostade frön & mynta

 

70:-/ pers

 

Minsta antal 10 personer.
För att vi säkert skall kunna hjälpa er önskar er bokning en vecka innan.